la cocina para celíacos

La cocina para celíacos

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SKU: La cocina para celíacos Categoría:

Autor/es: Rossi, Bernarda

Peso: 0.131 kg
Autor:

Rossi, Bernarda

Editorial:

Ediciones Lea

Encuadernación:

Tapa Blanda

Formato:

17 x 16 cm.

Idioma:

Español

ISBN:

9789877181982

Nro. Páginas:

70

Al igual que ocurre con otras enfermedades, como la diabetes o la hipertensión, la enfermedad celíaca exige mayor rigurosidad a la hora de sentarse a comer. Y romper la dieta repercute directamente sobre la salud y atenta, a largo plazo, contra la vida misma. Por eso, la cocina para celíacos necesita ser variada y sabrosa, para que quien padece esta enfermedad tenga la posibilidad de optar y elegir entre diversos platos y no se vea tentado de romper su necesaria y obligada dieta. Ese es el aporte que pretende este libro.

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