La pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron en 210 recettes succulentes

¿Qué tienen en común las manzanas, las fresas, las frambuesas, los tomates y los limones?
Son frutas accesibles, sabrosas y coloridas que pueden utilizarse en multitud de recetas dulces y saladas. Christophe Adam reúne estas cinco frutas en 210 recetas sencillas, creativas y gourmet, y comparte las recetas favoritas de sus amigos pasteleros y cocineros para un compendio de sabor y placer.