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Agallas - Pescaderías coruñesas

Cocina profesional

Agallas – Pescaderías coruñesas

$ 130.000
ARS: $ 130.000 /
USD: USD 100 /

Pescaderias coruñesas

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AHUMADO, CURADO & SECADO GUIA COMPLETA PARA CARNES Y PESCADOS

Cocina profesional

AHUMADO, CURADO & SECADO GUIA COMPLETA PARA CARNES Y PESCADOS

$ 26.400
ARS: $ 26.400 /
USD: USD 20 /

Turan T. Turan

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ASADO - Parrillada argentina

Cocina hogareña

ASADO – Parrillada argentina

$ 62.500
ARS: $ 62.500 /
USD: USD 48 /

Abella, Florencia

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Atlas ilustrado de las setas - Mas de 1000 fotos de todas las especies

Cocina temática

Atlas ilustrado de las setas – Mas de 1000 fotos de todas las especies

$ 36.300
ARS: $ 36.300 /
USD: USD 28 /

Autores Varios

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Atlas ilustrado El Jamón

Cocina temática

Atlas ilustrado El Jamón

$ 36.300
ARS: $ 36.300 /
USD: USD 28 /

Autores Varios

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Breve Historia de la Cocina

Cocina temática

Breve Historia de la Cocina

$ 28.000
ARS: $ 28.000 /
USD: USD 22 /

Lolo Vlem

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Buffet

Cocina temática

Buffet

$ 22.690
ARS: $ 22.690 /
USD: USD 17 /

Lexus Editores

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Carniceros de oficio

Cocina de autor

Carniceros de oficio

$ 73.900
ARS: $ 73.900 /
USD: USD 57 /

Torres, Eduardo; Torres, Pablo

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Cereales para las seis estaciones

Cocina temática

Cereales para las seis estaciones

$ 94.500
ARS: $ 94.500 /
USD: USD 73 /

Joshua McFadden

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Cocina cruda para principiantes

Cocina temática

Cocina cruda para principiantes

$ 28.500
ARS: $ 28.500 /
USD: USD 22 /

Bailey, Christine

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Cocina molecular y fusión

Cocina profesional

Cocina molecular y fusión

$ 17.200
ARS: $ 17.200 /
USD: USD 13 /

Fernández, Carmen

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Comer hasta la extinción

Cocina temática

Comer hasta la extinción

$ 72.500
ARS: $ 72.500 /
USD: USD 56 /

Dan Saladino

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Comida amiga

Cocina hogareña

Comida amiga

$ 45.000
ARS: $ 45.000 /
USD: USD 35 /

Göransson, Hanna

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Copia original

Cocina de autor

Copia original

$ 31.500
ARS: $ 31.500 /
USD: USD 24 /

Aguirregoitia, Ainhoa

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Crea tu Propio Sandwich

Cocina hogareña

Crea tu Propio Sandwich

$ 8.600
ARS: $ 8.600 /
USD: USD 7 /

Smallwood, Vicki

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Cuchillos - Una guía para cocineros gourmet

Cocina temática

Cuchillos – Una guía para cocineros gourmet

$ 25.000
ARS: $ 25.000 /
USD: USD 19 /
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Destilador Luk para Thermomix - El sistema simple para destilar

Accesorios

Destilador Luk para Thermomix – El sistema simple para destilar

$ 569.000
ARS: $ 569.000 /
USD: USD 438 /

Josefina Di Pace

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Dulce Kawaii

Cocina de autor

Dulce Kawaii

$ 60.500
ARS: $ 60.500 /
USD: USD 47 /

Ai Ventura

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Dumplings y otros dimsum

Cocina de autor

Dumplings y otros dimsum

$ 70.500
ARS: $ 70.500 /
USD: USD 54 /

Lei, Karin

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El gran libro de las parrilladas

Cocina hogareña

El gran libro de las parrilladas

$ 26.000
ARS: $ 26.000 /
USD: USD 20 /

Autores Varios

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El peso natural

Cocina hogareña

El peso natural

$ 36.100
ARS: $ 36.100 /
USD: USD 28 /

Bradford, Montse

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Ensaladas - TOMMY MYLLYMÄKY

Cocina hogareña

Ensaladas – TOMMY MYLLYMÄKY

$ 64.500
ARS: $ 64.500 /
USD: USD 50 /

Tommy Myllymäki

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Escabeches - Reinventando la tradición culinaria

Cocina temática

Escabeches – Reinventando la tradición culinaria

$ 85.000
ARS: $ 85.000 /
USD: USD 65 /

De la Calle, Rodrigo, Diaz, Diana

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Escuela de cocina italiana – Pasta

Cocina temática

Escuela de cocina italiana – Pasta

$ 38.000
ARS: $ 38.000 /
USD: USD 29 /

La Cuchara de Plata

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Fermentación. Historia, usos y recetas

Cocina profesional

Fermentación. Historia, usos y recetas

$ 88.500
ARS: $ 88.500 /
USD: USD 68 /

Matilde Fenestraz y Stéphane Ros

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FINGER FOOD - TAPAS, PINCHOS & BOTANAS

Cocina temática

FINGER FOOD – TAPAS, PINCHOS & BOTANAS

$ 29.900
ARS: $ 29.900 /
USD: USD 23 /

Autores Varios

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La cocina tehuelche

Cocina argentina

La cocina tehuelche

$ 33.600
ARS: $ 33.600 /
USD: USD 26 /

Lolo Vlem

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Nuevo
La vida secreta de los alimentos: La naturaleza explicada a través de nuestro menú

Cocina temática

La vida secreta de los alimentos: La naturaleza explicada a través de nuestro menú

$ 35.000
ARS: $ 35.000 /
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Bill, Francois

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Letonia hasta en la sopa - Una crónica culinaria

Cocina temática

Letonia hasta en la sopa – Una crónica culinaria

$ 36.500
ARS: $ 36.500 /
USD: USD 28 /
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Milanesas - Christian Petersen

Cocina de autor

Milanesas – Christian Petersen

$ 68.900
ARS: $ 68.900 /
USD: USD 53 /

Petersen, Christian

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Milanesas - Christian Petersen FIRMADO

Cocina de autor

Milanesas – Christian Petersen FIRMADO

$ 68.900
ARS: $ 68.900 /
USD: USD 53 /

Petersen, Christian

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Mujeres en la alta gastronomía - Una historia de las chefas

Cocina temática

Mujeres en la alta gastronomía – Una historia de las chefas

$ 44.000
ARS: $ 44.000 /
USD: USD 34 /

Caballero, Oscar

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