Filtrar
Agallas - Pescaderías coruñesas

Cocina profesional

Agallas – Pescaderías coruñesas

$ 130.000
ARS: $ 130.000 /
USD: USD 100 /

Pescaderias coruñesas

Agregar al carrito
AHUMADO, CURADO & SECADO GUIA COMPLETA PARA CARNES Y PESCADOS

Cocina profesional

AHUMADO, CURADO & SECADO GUIA COMPLETA PARA CARNES Y PESCADOS

$ 26.400
ARS: $ 26.400 /
USD: USD 20 /

Turan T. Turan

Agregar al carrito
ASADO - Parrillada argentina

Cocina hogareña

ASADO – Parrillada argentina

$ 62.500
ARS: $ 62.500 /
USD: USD 48 /

Abella, Florencia

Agregar al carrito
Atlas ilustrado de las setas - Mas de 1000 fotos de todas las especies

Cocina temática

Atlas ilustrado de las setas – Mas de 1000 fotos de todas las especies

$ 36.300
ARS: $ 36.300 /
USD: USD 28 /

Autores Varios

Agregar al carrito
Atlas ilustrado El Jamón

Cocina temática

Atlas ilustrado El Jamón

$ 36.300
ARS: $ 36.300 /
USD: USD 28 /

Autores Varios

Agregar al carrito
Nuevo
Bao - Recetas asiáticas hechas en la vaporera de bambú

Cocina temática

Bao – Recetas asiáticas hechas en la vaporera de bambú

$ 42.500
ARS: $ 42.500 /
USD: USD 33 /

Loreta Liu

Agregar al carrito
Breve Historia de la Cocina

Cocina temática

Breve Historia de la Cocina

$ 35.000
ARS: $ 35.000 /
USD: USD 27 /

Lolo Vlem

Agregar al carrito
Buffet

Cocina temática

Buffet

$ 22.690
ARS: $ 22.690 /
USD: USD 17 /

Lexus Editores

Agregar al carrito
Carniceros de oficio

Cocina de autor

Carniceros de oficio

$ 73.900
ARS: $ 73.900 /
USD: USD 57 /

Torres, Eduardo; Torres, Pablo

Agregar al carrito
Cereales para las seis estaciones

Cocina temática

Cereales para las seis estaciones

$ 94.500
ARS: $ 94.500 /
USD: USD 73 /

Joshua McFadden

Agregar al carrito
Cocina cruda para principiantes

Cocina temática

Cocina cruda para principiantes

$ 28.500
ARS: $ 28.500 /
USD: USD 22 /

Bailey, Christine

Agregar al carrito
Cocina molecular y fusión

Cocina profesional

Cocina molecular y fusión

$ 17.200
ARS: $ 17.200 /
USD: USD 13 /

Fernández, Carmen

Agregar al carrito
Comer hasta la extinción

Cocina temática

Comer hasta la extinción

$ 72.500
ARS: $ 72.500 /
USD: USD 56 /

Dan Saladino

Agregar al carrito
Comida amiga

Cocina hogareña

Comida amiga

$ 45.000
ARS: $ 45.000 /
USD: USD 35 /

Göransson, Hanna

Agregar al carrito
Copia original

Cocina de autor

Copia original

$ 31.500
ARS: $ 31.500 /
USD: USD 24 /

Aguirregoitia, Ainhoa

Agregar al carrito
Crea tu Propio Sandwich

Cocina hogareña

Crea tu Propio Sandwich

$ 8.600
ARS: $ 8.600 /
USD: USD 7 /

Smallwood, Vicki

Agregar al carrito
Cuchillos - Una guía para cocineros gourmet

Cocina temática

Cuchillos – Una guía para cocineros gourmet

$ 25.000
ARS: $ 25.000 /
USD: USD 19 /
Agregar al carrito
Nuevo
Dishoom - Desde Bombay con amor

Cocina temática

Dishoom – Desde Bombay con amor

$ 83.500
ARS: $ 83.500 /
USD: USD 64 /

Kavi Thakrar

Agregar al carrito
Dulce Kawaii

Cocina de autor

Dulce Kawaii

$ 60.500
ARS: $ 60.500 /
USD: USD 47 /

Ai Ventura

Agregar al carrito
Dumplings y otros dimsum

Cocina de autor

Dumplings y otros dimsum

$ 70.500
ARS: $ 70.500 /
USD: USD 54 /

Lei, Karin

Agregar al carrito
El arte de hacer queso

Cocina temática

El arte de hacer queso

$ 89.000
ARS: $ 89.000 /
USD: USD 68 /

David Asher

Agregar al carrito
El gran libro de las parrilladas

Cocina hogareña

El gran libro de las parrilladas

$ 32.000
ARS: $ 32.000 /
USD: USD 25 /

Autores Varios

Agregar al carrito
El peso natural

Cocina hogareña

El peso natural

$ 36.100
ARS: $ 36.100 /
USD: USD 28 /

Bradford, Montse

Agregar al carrito
Ensaladas - TOMMY MYLLYMÄKY

Cocina hogareña

Ensaladas – TOMMY MYLLYMÄKY

$ 64.500
ARS: $ 64.500 /
USD: USD 50 /

Tommy Myllymäki

Agregar al carrito
Nuevo
Ensaladas completas

Cocina hogareña

Ensaladas completas

$ 80.500
ARS: $ 80.500 /
USD: USD 62 /

Emily Ezekiel

Agregar al carrito
Escabeches - Reinventando la tradición culinaria

Cocina temática

Escabeches – Reinventando la tradición culinaria

$ 85.000
ARS: $ 85.000 /
USD: USD 65 /

De la Calle, Rodrigo, Diaz, Diana

Agregar al carrito
Escuela de cocina italiana – Pasta

Cocina temática

Escuela de cocina italiana – Pasta

$ 38.000
ARS: $ 38.000 /
USD: USD 29 /

La Cuchara de Plata

Agregar al carrito
Fermentación. Historia, usos y recetas

Cocina profesional

Fermentación. Historia, usos y recetas

$ 88.500
ARS: $ 88.500 /
USD: USD 68 /

Matilde Fenestraz y Stéphane Ros

Agregar al carrito
Nuevo
Fermentos - Basque Culinary Center

Cocina profesional

Fermentos – Basque Culinary Center

$ 135.000
ARS: $ 135.000 /
USD: USD 104 /

Basque Culinary Center

Agregar al carrito
FINGER FOOD - TAPAS, PINCHOS & BOTANAS

Cocina temática

FINGER FOOD – TAPAS, PINCHOS & BOTANAS

$ 29.900
ARS: $ 29.900 /
USD: USD 23 /

Autores Varios

Agregar al carrito
Nuevo
Hummus

Cocina temática

Hummus

$ 62.500
ARS: $ 62.500 /
USD: USD 48 /

Malin Regev

Agregar al carrito
La alquimia del Koji - El arte de la fermentación con moho

Cocina profesional

La alquimia del Koji – El arte de la fermentación con moho

$ 68.500
ARS: $ 68.500 /
USD: USD 53 /

Umansky, Shih

Agregar al carrito