Categories: Cocinas del mundo, Pastelería

Cuaderno Dulce: Postres Franceses

Name: Cuaderno Dulce: Postres Franceses
SKU: 9789870585947
Price: 18500 ARS
Availability: InStock

$18.500

1 disponibles

SKU: 9789870585947 Categorías: Cocinas del mundo, Pastelería

Autor/es: Alemany, Pascale

Peso: 0,40 kg

Encuadernación:

Tapa Blanda

Idioma:

Español

Nro. Páginas:

Formato:

16 x 23 cm.

Autor:

Alemany, Pascale

Editorial:

Periplo

ISBN: 9789870585947

Cuaderno Dulce reúne más de 40 de las mejores recetas dulces de Pascale Alemany. Incluye los postres clásicos franceses como la tarte Tatin, y recetas menos conocidas como las de los canelés, blanc-manger y clafoutis des peras.

Formas de pago