Cremoso, dulce, delicioso ¡el flan lo tiene todo! Ju Chamalo ha hecho de este postre su especialidad, ofreciendo en su segundo libro cincuenta nuevas recetas originales e inventivas.
Con la generosidad que lo caracteriza, Ju Chamalo continúa la aventura de los flanes y sigue compartiendo esta pasión sin límites. Propone flanes con sabores de aquí y de otros lugares que te harán viajar por los cuatro rincones de Francia y del mundo. Déjate tentar por un clásico flan de caramelo con mantequilla salada, un pastel de carne o una tarta de flanpple de inspiración anglosajona, o flanes más atrevidos.
Este libro es muy pedagógico. Sus recetas contienen numerosos trucos y consejos además de detalladas instrucciones paso a paso.
| Peso | 0,8 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 24 × 17 × 2 cm |
| Autor | |
| Editorial | Editions de la Martinière, Editorial Vilbo |
| Encuadernacion | Tapa Dura |
| Idioma | Inglés |
| Nro paginas | 160 |
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