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Agallas - Pescaderías coruñesas

Cocina profesional

Agallas – Pescaderías coruñesas

$ 130.000
ARS: $ 130.000 /
USD: USD 100 /

Pescaderias coruñesas

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AHUMADO, CURADO & SECADO GUIA COMPLETA PARA CARNES Y PESCADOS

Cocina profesional

AHUMADO, CURADO & SECADO GUIA COMPLETA PARA CARNES Y PESCADOS

$ 25.000
ARS: $ 25.000 /
USD: USD 19 /

Turan T. Turan

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América Latina Gastronomía - En Español

Cocina de autor

América Latina Gastronomía – En Español

$ 99.000
ARS: $ 99.000 /
USD: USD 76 /

Martínez, Virgilio

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ASADO - Parrillada argentina

Cocina hogareña

ASADO – Parrillada argentina

$ 46.500
ARS: $ 46.500 /
USD: USD 36 /

Abella, Florencia

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Atlas ilustrado de las setas - Mas de 1000 fotos de todas las especies

Cocina temática

Atlas ilustrado de las setas – Mas de 1000 fotos de todas las especies

$ 33.000
ARS: $ 33.000 /
USD: USD 25 /

Autores Varios

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Atlas ilustrado El Jamón

Cocina temática

Atlas ilustrado El Jamón

$ 33.000
ARS: $ 33.000 /
USD: USD 25 /

Autores Varios

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Auténtica comida mexicana

Cocina de autor

Auténtica comida mexicana

$ 24.500
ARS: $ 24.500 /
USD: USD 19 /

Ben Fordham

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Cereales para las seis estaciones

Cocina de autor

Cereales para las seis estaciones

$ 67.500
ARS: $ 67.500 /
USD: USD 52 /

Joshua McFadden

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China Gastronomía

Cocina temática

China Gastronomía

$ 110.000
ARS: $ 110.000 /
USD: USD 85 /

Fong Chang

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Cocina gallega

Cocina temática

Cocina gallega

$ 46.500
ARS: $ 46.500 /
USD: USD 36 /

López Alonso, Alfonso

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Cocina oriental

Cocina de autor

Cocina oriental

$ 47.500
ARS: $ 47.500 /
USD: USD 37 /

Hung Fai Chiu Chi

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Cocina un pescado

Cocina de autor

Cocina un pescado

$ 103.000
ARS: $ 103.000 /
USD: USD 79 /

Josh Niland

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Comer hasta la extinción

Cocina temática

Comer hasta la extinción

$ 54.500
ARS: $ 54.500 /
USD: USD 42 /

Dan Saladino

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Comida amiga

Cocina hogareña

Comida amiga

$ 45.000
ARS: $ 45.000 /
USD: USD 35 /

Göransson, Hanna

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Copia original

Cocina de autor

Copia original

$ 28.000
ARS: $ 28.000 /
USD: USD 22 /

Aguirregoitia, Ainhoa

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Destilador Luk para Thermomix - El sistema simple para destilar

Accesorios

Destilador Luk para Thermomix – El sistema simple para destilar

$ 569.000
ARS: $ 569.000 /
USD: USD 438 /

Josefina Di Pace

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Dulce Kawaii

Cocina de autor

Dulce Kawaii

$ 46.500
ARS: $ 46.500 /
USD: USD 36 /

Ai Ventura

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Nuevo
Dumplings y otros dimsum

Cocina de autor

Dumplings y otros dimsum

$ 54.500
ARS: $ 54.500 /
USD: USD 42 /

Lei, Karin

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El arte de un buen arroz

Cocina de autor

El arte de un buen arroz

$ 54.200
ARS: $ 54.200 /
USD: USD 42 /

Medina, Héctor

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El carnicero del pescado

Cocina de autor

El carnicero del pescado

$ 103.000
ARS: $ 103.000 /
USD: USD 79 /

Josh Niland

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El gran libro de las parrilladas

Cocina hogareña

El gran libro de las parrilladas

$ 24.000
ARS: $ 24.000 /
USD: USD 18 /

Autores Varios

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El libro de las conservas y los fermentos

Cocina temática

El libro de las conservas y los fermentos

$ 45.500
ARS: $ 45.500 /
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Thurow, Stephanie

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El peso natural

Cocina hogareña

El peso natural

$ 32.500
ARS: $ 32.500 /
USD: USD 25 /

Bradford, Montse

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Ensaladas - TOMMY MYLLYMÄKY

Cocina hogareña

Ensaladas – TOMMY MYLLYMÄKY

$ 49.500
ARS: $ 49.500 /
USD: USD 38 /

Tommy Myllymäki

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Escabeches - Reinventando la tradición culinaria

Cocina de autor

Escabeches – Reinventando la tradición culinaria

$ 85.000
ARS: $ 85.000 /
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De la Calle, Rodrigo, Diaz, Diana

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Fermentación. Historia, usos y recetas

Cocina profesional

Fermentación. Historia, usos y recetas

$ 68.500
ARS: $ 68.500 /
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Matilde Fenestraz y Stéphane Ros

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Hongos silvestres comestibles y de cultivo

Cocina temática

Hongos silvestres comestibles y de cultivo

$ 68.600
ARS: $ 68.600 /
USD: USD 53 /

Sequeira, Alejandro

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Ice Cream – Recetario de heladería artesanal

Cocina profesional

Ice Cream – Recetario de heladería artesanal

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Japón. Gastronomía Vegetariana

Cocina profesional

Japón. Gastronomía Vegetariana

$ 110.000
ARS: $ 110.000 /
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Hachisu, Nancy Singleton

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La cocina tehuelche

Cocina argentina

La cocina tehuelche

$ 33.600
ARS: $ 33.600 /
USD: USD 26 /

Lolo Vlem

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LA MAR CEVICHERIA

Cocina de autor

LA MAR CEVICHERIA

$ 79.900
ARS: $ 79.900 /
USD: USD 61 /

Acurio, Gastón

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Libro Gordo - Pedro Peña, Germán Sitz

Cocina de autor

Libro Gordo – Pedro Peña, Germán Sitz

$ 79.990
ARS: $ 79.990 /
USD: USD 62 /

Peña, Pedro, Sitz, Germán

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