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Cocinas del mundo
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Todos nuestros libros son una cuidadosa selección pensada para chefs, pasteleros, panaderos, heladeros profesionales y para cocineros amateurs. También traemos libros de todo el mundo a pedido.
Nuestros libros recomendados
Cocina profesional
Segnit, Niki
Cocina de autor
Bordas, Jordi
Cocina profesional
Bachour, Antonio
Cocina de autor
Emil Alsbo, Morten Kaltoft
Zielonka, Mateo
Vinos y otras bebidas
Shaun Gilles
Cocina de autor
Emil Alsbo, Morten Kaltoft
Cocina profesional
No sé. Y otras certezas (Ensayo) Sobre lo que comemos y lo que somos
Aduriz, Andoni Luis
Cocinas del mundo
Frida Ronge
Sin categorizar
Pankaj Sharma
Cocina temática
Kavi Thakrar
Todos nuestros libros son una cuidadosa selección pensada para chefs, pasteleros, panaderos, heladeros profesionales y para cocineros amateurs. También traemos libros de todo el mundo a pedido.
Los libros más vendidos
Cocina profesional
Segnit, Niki
Diccionarios y manuales técnicos
Teffri-Chambelland, Thomas
Cocina profesional
Teffri-Chambelland, Thomas
Cocina de autor
Tassi, Guido
Cocina profesional
McGee, Harold
Cocina de autor
Morato, Ramón
Cocina profesional
Bressanini, Dario
Cocina profesional
Katz, Sandor Ellix
Cocina profesional
Morato, Ramón
Cocina profesional
Peter Coucquyt , Bernard Lahousse, Johan Langenbick
Cocina de autor
Bordas, Jordi
Nuestro Showroom
Gourmand Place está ubicada en el Bajo de San Isidro, Provincia de Buenos Aires. Somos una librería e e-commerce independiente especializada en cocina. Desde 2012 ofrecemos más de 1.000 títulos en español, inglés y francés.
Somos la única librería culinaria de Argentina, convirtiéndonos en una visita obligada, en persona o virtualmente, para los amantes de la gastronomía.
Además de libros, ofrecemos una esmerada selección de utensilios de cocina profesionales de alta calidad.
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