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La cocina tehuelche

Cocina argentina

La cocina tehuelche

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Lolo Vlem

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La enciclopedia de los sabores Vol. 2

Cocina profesional

La enciclopedia de los sabores Vol. 2

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ARS: $ 64.000 /
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Segnit, Niki

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La escuela de confitería. Le Cordon Bleu

Pastelería

La escuela de confitería. Le Cordon Bleu

$ 110.000
ARS: $ 110.000 /
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Le Cordon Bleu

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La fórmula del sabor

Cocina profesional

La fórmula del sabor

$ 94.500
ARS: $ 94.500 /
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Nik Sharma

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La insurrección silente del chef Paco Roncero

Cocina de autor

La insurrección silente del chef Paco Roncero

$ 160.700
ARS: $ 160.700 /
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Roncero, Paco

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LA MAR CEVICHERIA

Cocina de autor

LA MAR CEVICHERIA

$ 94.900
ARS: $ 94.900 /
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Acurio, Gastón

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La vida secreta de los alimentos: La naturaleza explicada a través de nuestro menú

Cocina temática

La vida secreta de los alimentos: La naturaleza explicada a través de nuestro menú

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Bill, Francois

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Lámina antiadherente siliconada reutilizable

Accesorios

Lámina antiadherente siliconada reutilizable

$ 3.900
ARS: $ 3.900 /
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Le cookie de nos rêves

Pastelería

Le cookie de nos rêves

$ 89.000
ARS: $ 89.000 /
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Déborah Dupont-Daguet, Géraldine Martens

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Letonia hasta en la sopa - Una crónica culinaria

Cocina temática

Letonia hasta en la sopa – Una crónica culinaria

$ 36.500
ARS: $ 36.500 /
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Lo mejor de la parrilla

Cocina argentina

Lo mejor de la parrilla

$ 16.000
ARS: $ 16.000 /
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Autores Varios

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Los secretos del helado - Angelo Corvitto

Cocina de autor

Los secretos del helado – Angelo Corvitto

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Corvitto, Angelo

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LUNE: EATING CROISSANTS ALL DAY, EVERY DAY - KATE REID

Cocina de autor

LUNE: EATING CROISSANTS ALL DAY, EVERY DAY – KATE REID

$ 185.000
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Reid, Kate

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Ma petite Chocolaterie

Pastelería

Ma petite Chocolaterie

$ 165.000
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Christophe Felder, Leseco, Camille

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Macarons, brownies, cupcakes & cookies

Cocina hogareña

Macarons, brownies, cupcakes & cookies

$ 13.200
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Pérsico, Lucrecia

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Made in India

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Made in India

$ 72.500
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Sodha, Meera

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Mandolina de acero inoxidable con mango plástico

Accesorios

Mandolina de acero inoxidable con mango plástico

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Manual de coctelería - Guía básica para el barman aficionado

Diccionarios y manuales técnicos

Manual de coctelería – Guía básica para el barman aficionado

$ 41.500
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Jones, Dan

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Marco intercambiable 120 mm para guitarra de corte

Sin categorizar

Marco intercambiable 120 mm para guitarra de corte

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Marco intercambiable 40 mm para guitarra de corte

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Marco intercambiable 80 mm para guitarra de corte

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Marco para ganache 10 mm

$ 45.600
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Marco para ganache 8 mm

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Marcos Granda. Skina, Clos, Ayalga, Nintai.

Cocina profesional

Marcos Granda. Skina, Clos, Ayalga, Nintai.

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Granda, Marcos

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Masa madre paso a paso - Ibán Yarza

Diccionarios y manuales técnicos

Masa madre paso a paso – Ibán Yarza

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Yarza, Ibán

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Mayta - Jaime Pesaque

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Mayta – Jaime Pesaque

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Pesaque, Jaime

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Memoria de la cocina francesa - Michel Guérard

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Memoria de la cocina francesa – Michel Guérard

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Chamalo, Ju

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MES FLANS PÂTISSIERS 2 - JU CHAMALO

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MES FLANS PÂTISSIERS 2 – JU CHAMALO

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Chamalo, Ju

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Mi cocina de Ciudad de México - Recetas y convicciones

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Mi cocina de Ciudad de México – Recetas y convicciones

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Cámara, Gabriela

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Microplane Artisan Fino

Accesorios

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Microplane Premium Classic

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Microplane Premium Classic

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