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Los secretos del helado - Angelo Corvitto

Cocina de autor

Los secretos del helado – Angelo Corvitto

$ 215.000
ARS: $ 215.000 /
USD: USD 165 /

Corvitto, Angelo

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Marco intercambiable 40 mm para guitarra de corte

Accesorios

Marco intercambiable 40 mm para guitarra de corte

$ 450.000
ARS: $ 450.000 /
USD: USD 346 /

Butteri

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Marco intercambiable 80 mm para guitarra de corte

Accesorios

Marco intercambiable 80 mm para guitarra de corte

$ 420.000
ARS: $ 420.000 /
USD: USD 323 /

Butteri

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Marco para ganache 8 mm

Accesorios

Marco para ganache 8 mm

$ 36.000
ARS: $ 36.000 /
USD: USD 28 /
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Marcos Granda. Skina, Clos, Ayalga, Nintai.

Cocina profesional

Marcos Granda. Skina, Clos, Ayalga, Nintai.

$ 159.000
ARS: $ 159.000 /
USD: USD 122 /

Granda, Marcos

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MIL - Virgilio Martínez y Pía León

Cocina de autor

MIL – Virgilio Martínez y Pía León

$ 86.900
ARS: $ 86.900 /
USD: USD 67 /

León, Pía, Martínez, Virgilio

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Mini - Pastelería contemporánea en formato mini

Cocina de autor

Mini – Pastelería contemporánea en formato mini

$ 167.000
ARS: $ 167.000 /
USD: USD 128 /

Donnay, Xavi

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Nuevo
No sé. Y otras certezas (Ensayo) Sobre lo que comemos y lo que somos

Cocina profesional

No sé. Y otras certezas (Ensayo) Sobre lo que comemos y lo que somos

$ 69.000
ARS: $ 69.000 /
USD: USD 53 /

Aduriz, Andoni Luis

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Noor - Paco Morales

Cocina de autor

Noor – Paco Morales

$ 159.000
ARS: $ 159.000 /
USD: USD 122 /

Morales, Paco

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Offbeat - Andrey Dubovik

Cocina profesional

Offbeat – Andrey Dubovik

$ 279.000
ARS: $ 279.000 /
USD: USD 215 /

Dubovik, Andrey

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Oh là là!

Cocina de autor

Oh là là!

$ 189.000
ARS: $ 189.000 /
USD: USD 145 /

Ferrant, Yohan

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Pack x 10 unid - Granit Tab F - Pastillas limpiadoras de freidoras

Accesorios

Pack x 10 unid – Granit Tab F – Pastillas limpiadoras de freidoras

$ 62.000
ARS: $ 62.000 /
USD: USD 48 /
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Pack x 10 unidades Rational Pastillas CareTab - Abrillantador/Descalcificador

Accesorios

Pack x 10 unidades Rational Pastillas CareTab – Abrillantador/Descalcificador

$ 35.000
ARS: $ 35.000 /
USD: USD 27 /
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Pack x 10 unidades Rational Pastillas de limpieza Active Green

Accesorios

Pack x 10 unidades Rational Pastillas de limpieza Active Green

$ 39.000
ARS: $ 39.000 /
USD: USD 30 /
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Pan paso a paso: Un curso de pan para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas y trucos

Cocina de autor

Pan paso a paso: Un curso de pan para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas y trucos

$ 69.000
ARS: $ 69.000 /
USD: USD 53 /

Yarza, Ibán

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Panes - La magia de Daniel Jordá

Cocina de autor

Panes – La magia de Daniel Jordá

$ 72.000
ARS: $ 72.000 /
USD: USD 55 /

Jorda, Daniel

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SALE
Pastelería paso a paso. Recetas clásicas e ideas originales para perfeccionar tu técnica

Cocina profesional

Pastelería paso a paso. Recetas clásicas e ideas originales para perfeccionar tu técnica

El precio original era: $ 83.000.El precio actual es: $ 59.000.
ARS: $ 59.000 /
USD: USD 45 /

Caroline Bretherton

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Pavlovas & Meringues

Cocina de autor

Pavlovas & Meringues

$ 89.000
ARS: $ 89.000 /
USD: USD 68 /

Bardon, Marie Stoclet

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Porca Miseria - Los oficios de la carne67600

Cocina profesional

Porca Miseria – Los oficios de la carne67600

$ 84.500
ARS: $ 84.500 /
USD: USD 65 /

Reina, Xesc

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Rational Pastillas CareTab - Abrillantador/Descalcificador

Accesorios

Rational Pastillas CareTab – Abrillantador/Descalcificador

$ 420.000
ARS: $ 420.000 /
USD: USD 323 /
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Rational Pastillas de limpieza Active Green

Accesorios

Rational Pastillas de limpieza Active Green

$ 510.000
ARS: $ 510.000 /
USD: USD 392 /
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Reglas niveladoras de pastelería 2 mm (1 par)

Accesorios

Reglas niveladoras de pastelería 2 mm (1 par)

$ 10.800
ARS: $ 10.800 /
USD: USD 8 /
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Revista So cool.. No 3

Cocina profesional

Revista So cool.. No 3

$ 130.000
ARS: $ 130.000 /
USD: USD 100 /

Autores Varios

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Saber y Sabor 198 - I/2025

Cocina profesional

Saber y Sabor 198 – I/2025

$ 75.000
ARS: $ 75.000 /
USD: USD 58 /

Autores Varios

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Saber y Sabor 200 I/2026

Cocina profesional

Saber y Sabor 200 I/2026

$ 75.000
ARS: $ 75.000 /
USD: USD 58 /

Autores Varios

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Saborama - Una guía para entender el arte y la ciencia del sabor

Cocina profesional

Saborama – Una guía para entender el arte y la ciencia del sabor

$ 87.500
ARS: $ 87.500 /
USD: USD 67 /

Johnson, Arielle

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Sal grasa ácido calor

Cocina de autor

Sal grasa ácido calor

$ 103.500
ARS: $ 103.500 /
USD: USD 80 /

Nosrat, Samin

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Slow food Fasts cars - Massimo Bottura

Cocina de autor

Slow food Fasts cars – Massimo Bottura

$ 154.900
ARS: $ 154.900 /
USD: USD 119 /

Bottura, Massimo, Gilmore, Lara

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Tartes marbreés (tartas veteadas)

Cocina de autor

Tartes marbreés (tartas veteadas)

$ 98.000
ARS: $ 98.000 /
USD: USD 75 /

Irvin Pastry

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Tenedor para baño bombones - Butteri

Accesorios

Tenedor para baño bombones – Butteri

$ 39.000
ARS: $ 39.000 /
USD: USD 30 /

Butteri

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Nuevo
The kitchen garden - Inglés

Cocina profesional

The kitchen garden – Inglés

$ 101.500
ARS: $ 101.500 /
USD: USD 78 /

Musgrave, Toby

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XOK - Chocolate, bars, turrones, snacks

Cocina de autor

XOK – Chocolate, bars, turrones, snacks

$ 215.000
ARS: $ 215.000 /
USD: USD 165 /

David Gil, Ingrid Serra

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